Carta
Ingredientes de primera calidad
Crea tu poke
Elige los ingredientes y hazte tu propio bowl a tu gusto
Mediano
10,90€
Grande
12,90€
1. Base
Elige una o combínalas
Arroz sushi | Arroz integral | Quinoa | Mezclum (Ensalada)
2. Proteína
Bowl mediano: 1 proteína | Bowl grande: 2 proteínas
Atún | Salmón | Pollo | Pulled pork | Tofu | Langostino
Proteína extra +2€
3. Toppings
Elige 5 máximo
Cebolla roja | Maíz | Pepino | Edamame | Cherry | Brotes de soja | Zanahoria | Remolacha | Jalapeños | Queso crema | Piña | Mango | Cebolla caramelizada | Aguacate (+1€) | Alga wakame (+1€)
Topping extra +1€
4. Salsa
Elige la que más te guste
Auana | Soja | Soja sin gluten | Teriyaki | Curry-Mango | Sweet chilli
Salsa extra +0,50€
5. Complemento
Dale un toque crunchy
Sésamo mix | Cebolla crujiente | Pipas de Calabaza | Cebollino | Furikake
Crunchy extra +0,50€
Nuestras especialidades
Elige los ingredientes y hazte tu propio bowl a tu gusto
Auana Love You
Arroz sushi, salmón, salsa auana, edamame, pepino, aguacate, zanahoria, sésamo mix
Mediano
10,90€
Grande
12,90€
Auto-Tuna
Arroz sushi, atún, salsa soja, piña, pepino, jalapeños, tomate cherry, brotes de soja, cebolla crujiente
Mediano
10,90€
Grande
12,90€
Plata o Pollo
Arroz sushi y quinoa, pollo, salsa teriyaki, jalapeños, wakame, mango, zanahoria, cebollino
Mediano
10,90€
Grande
12,90€
Tofurius
Arroz integral, tofu, salsa curry-mango, tomate cherry, maíz, edamame, jalapeños, remolacha, sésamo mix
Mediano
10,90€
Grande
12,90€
Calderito
Arroz sushi, langostinos, salsa sweet chilli, wakame, cebolla roja, piña, maíz, jalapeño, cebollino
Mediano
10,90€
Grande
12,90€
Premium
Salmontuna
Arroz sushi, atún, salmón, salsa mayo, brotes de soja, cebolla roja, piña, mango, cebollino
Mediano
12,90€
Grande
13,90€
Salmón good
Arroz sushi, salmón, salsa auana, wakame, aguacate, brotes de soja, mango, sésamo mix, cebollino
Mediano
12,90€
Grande
13,90€
Polloke
Arroz integral, pollo x2, salsa auana, queso crema, edamame, pepino, cebolla crujiente
Mediano
12,90€
Grande
13,90€
Entrantes
Empieza abriendo el apetito con alguno de nuestros entrantes saludables
Hummus
Hummus clásico. El de toda la vida.
3,50€
Ensalada de wakame
Alga wakame con langostinos y semillas de sésamo.
3,50€
Sopa de miso
Sopa de miso japonesa.
3,00€
Gyozas (5ud.)
Carne / Pollo con hongo negro / Vegetal
4,95€
Bao Pulled
Pulled pork, zanahoria, cebolla crujiente y la mejor salsa Curry Mango
4,20€
Bao Langostino
Langostino, base de lechuga, cebolla roja y con salsa ¡AUANA!
4,20€
Bao Atún
Atún, remolacha y sésamo con salsa ¡MAYO!
4,20€
Postres
Un toque dulce para terminar
Capricho de Oreo
4,50€
Capricho de Lotus
4,50€
Capricho de Dulce de Leche
4,50€
