Carta

Ingredientes de primera calidad

Crea tu poke

Elige los ingredientes y hazte tu propio bowl a tu gusto

Mediano

10,90€

Grande

12,90€

1. Base

Elige una o combínalas

Arroz sushi  |  Arroz integral  |  Quinoa  |  Mezclum (Ensalada)

2. Proteína

Bowl mediano: 1 proteína  |  Bowl grande: 2 proteínas

Atún  |  Salmón  |  Pollo  |  Pulled pork  |  Tofu  |  Langostino

Proteína extra +2€

3. Toppings

Elige 5 máximo

Cebolla roja  |  Maíz  |  Pepino  |  Edamame  |  Cherry  |  Brotes de soja  |  Zanahoria  |  Rabanitos  |  Jalapeños  |  Queso crema  |  Piña  |  Mango  |  Cebolla caramelizada  |  Aguacate (+1€)  |  Alga wakame (+1€)

Topping extra +1€

4. Salsa

Elige la que más te guste

Auana  |  Soja  |  Soja sin gluten  |  Teriyaki  |  Curry-Mango  |  Sweet chilli

Salsa extra +0,50€

5. Complemento

Dale un toque crunchy

Sésamo mix  |  Cebolla crujiente  |  Pipas de Calabaza  |  Cebollino  |  Furikake

Crunchy extra +0,50€

Nuestras especialidades

Elige los ingredientes y hazte tu propio bowl a tu gusto

Auana Love You

Arroz sushi, salmón, salsa auana, edamame, pepino, aguacate, zanahoria, sésamo mix

Mediano

10,90€

Grande

12,90€

Auto-Tuna

Arroz sushi, atún, salsa soja, piña, pepino, jalapeños, tomate cherry, brotes de soja, cebolla crujiente

Mediano

10,90€

Grande

12,90€

Plata o Pollo

Arroz sushi y quinoa, pollo, salsa teriyaki, jalapeños, wakame, mango, zanahoria, cebollino

Mediano

10,90€

Grande

12,90€

Tofurius

Arroz integral, tofu, salsa curry-mango, tomate cherry, maíz, edamame, jalapeños, rabanitos, sésamo mix

Mediano

10,90€

Grande

12,90€

Calderito

Arroz sushi, langostinos, salsa sweet chilli, wakame, cebolla roja, piña, maíz, jalapeño, cebollino

Mediano

10,90€

Grande

12,90€

Premium

Salmontuna

Arroz sushi, atún, salmón, salsa mayo, brotes de soja, cebolla roja, piña, mango, cebollino

Mediano

12,90€

Grande

13,90€

Salmón good

Arroz sushi, salmón, salsa auana, wakame, aguacate, brotes de soja, mango, sésamo mix, cebollino

Mediano

12,90€

Grande

13,90€

Polloke

Arroz integral, pollo x2, salsa auana, queso crema, edamame, pepino, cebolla crujiente

Mediano

12,90€

Grande

13,90€

Entrantes

Empieza abriendo el apetito con alguno de nuestros entrantes saludables

Hummus

Hummus clásico. El de toda la vida.

3,50€

Ensalada de wakame

Alga wakame con langostinos y semillas de sésamo.

3,50€

Sopa de miso

Sopa de miso japonesa.

3,00€

Gyozas (5ud.)

Carne / Pollo con hongo negro / Vegetal

4,95€

Postres

Un toque dulce para terminar

Bowl de Mango/Piña

3,90€

Capricho de Dulce de Leche y Crumble

by Colofón

4,50€

Capricho de Cheese Cake y Frutos Rojos

by Colofón

4,50€

Capricho de Carrot Cake

by Colofón

4,50€

Capricho de Red Velvet

by Colofón

4,50€

Capricho de Cookies and Cream

by Colofón

4,50€

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